mayalı ağızda dağılan poğaça...

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvıyağ

250 gr margarin

2 yumurta( birinin sarısı üstüne)

tuz

iki yemek kaşığı şeker

1 paket yaşmaya

aldığı kadar un

bütün malzemeler yoğrulur.hamur mayalanmaya bırakılır. mayalanınca isteğe göre peynirli,minzili ve ya sade olarak top yapılır. önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirilir.

afiyet olsun...