25 Nisan 2013 Perşembe

şekersiz kurabiye


1 paket toz krem şanti
1 paket vanilya
3,5 su bardağı un
1 su bardağı dövülmüş kavrulmamış fındık
1 su bardağı sıvı yağ

Üzeri için
Pudra Şekeri

Krem şanti ile sıvı yağı bir kaba alarak karıştıralım. Üzerine un ve vanilya eklenerek hamur yoğurulur. Daha sonra fındığı da ilave ederek  biraz daha yoğurun. fındıklar hamurunuza eşit bir şekilde dağılana kadar.
 Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Üzerlerini fotoğraftaki gibi bıçak yardımı ile çizin. 180 derecelik fırında pişirin.un kurabiyesi gibi olması yeterli.

Not:Kurabiyeler ilk çıktıklarında yumuşak oluyorlar. Biraz soğuduktan sonra sertleşiyorlar.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder