4 su bardağı un( 500 gr)
yarım çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı sirke
1 paket margarin
2 adet yumurta
yapılışı
bu kurabiyeyi yapana kadar öldüm diyebilirim.Allah güç kuvvet versin bunu yapana iki günümü aldı desem yalan olmaz.neyse unu tuzu kabartma tozunu eleyip ortasını açın havuz gibi... derken sirke,margarin ve yumurtaları da ekleyin. İyiiiiiiiceeeee yoğurun.buzdolabında bi on beş yirmi dakika bekletin. ben gece yarısı yapınca dedim sabaha kadar kalsın sonra sabah bir aldım ki tabii ki donmuş onun erimesini bekledim ardından yine yoğurma işlemi neyse burada önemli olan ölçüler. sonra tabii merdane ile açılır hamur kalıplarla kesilir ve muhteşem kurabiyeler çay,kahve... nin eşliğinde afiyetle yenir.
bu arada yine olsa yine yaparım.çok uğraşsam da değer yani:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder