4 yumurta beyazı,
1 su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı kavrulmamış fındık
1/2 bardak pirinç unu
2 çay kaşığı tarçın
yapılışı
yumurtalar ve şeker kar haline gelene kadar çırpılır.diğer malzemeler de eklenir ve mikserle karıştırıp muffin kalıplarında 180 derecede üzeri pembeleşene kadar (15-20 dakika kadar) fırında tutuyoruz. ilk başta çok ıslak ve pişmemiş gibi oluyor ama çıkıp bekletilince taş gibi oluyor söylemesi benden...
Hazırlamak ve yemek 30 dakika sürmüyor bile.
afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder