Bu Blogda Ara

kimler gelmiş bakalım...

1 Ocak 2013 Salı

Selin'in yeni yıl tiramisusu:)))


kedi dili 
2 şeker kaşığı filtre kahve
1 fincan sıcak su

muhallebi için
3 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı şeker
2 su bardağı süt
1 yumurta
1 paket labne peyniri

üzerine
2 yemek kaşığı kakao

 peynir hariç muhallebi pişirilir.soğumaya bırakılır.diğer tarafta
(ben bim den aldım kedi dillerini içinden iki paket çıktı ona göre yani...) borcama kedidili dizildikten sonra kahve hazırlanıp ıslatılır.soğuyan muhallebiye peynir eklenir ve mikserle güzelce çırpılır.
üzerine yarısı dökülür.yine kedi dili  dizilir ve tekrar ıslatılır ve muhallebinin tamamı dökülür.
üzerine kakao serpilir.
afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder