çikolata yuvası

Malzemeler 

170 gr oda ısısında yumuşamış margarin

1 su bardağı  şeker
 2 yumurta sarısı

70 gr eritilmiş çikolata

2.5 su bardağı un

Üzerine 

2 yumurta akı

1 su bardağı ince çekilmiş fındık içi

 80 gr bitter çikolata 

içinde kısmet olan kurabiyelerim
 balığı bulun şansınız artsın:))))

Yapılışı 

margarin ve şekerleri derin bir kaba alıp mikser ile iyice çırpın. Üzerine sırayla yumurta sarılarını ekleyip çırpmaya devam edin. Eritilmiş çikolatayı da ekleyin. Son olarak unu ekleyip elinize yapışmayan bir hamur olana kadar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Ortasını parmağınızla ile oyup kenarlarını düzeltin. Kurabiyeleri önce yumurta akına ardından ince çekilmiş fındık içine bulayın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 20 dk pişirin. Kurabiyeleri fırından çıkarın. Tepsiden hiç almadan ortalarına erittiğiniz çikolataları kaşık yardımıyla dökün. Çikolata katılaşıp kurabiye tamamen soğuduktan sonra kurabiyeleri tepsiden alıp servise sunun.