domates çorbası
3-4 adet domates
2 y.k. tereyağ
4 y.k. un
1,5 bardak süt
3,5 bardak su
tuz
şeker
yapılışı
tereyağ eridikten sonra un ilave edilir. kavrulunca domatesler ilave edilir.onlar biraz piştikten sonra süt ilave edilir.bir müddet pişer. su da ilave edilir. ve tuz ve iki y.k. şeker ilave edilir.(bu domatesin ekşiliği içindir.) en son blender ile ezilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder