Evde Pizza Yaparsak...
malzemeler:
un
süt
maya
tuz
sıvıyağ
sosis
sucuk
zeytin
mısır
kırmızı biber
yeşil biber
kaşar peyniri
domates
salça
yapılışı
un, süt, ve maya (seçtiğiniz maya türüne göre eritmemiz gerekebilir:) ve tuz ile ele az da olsa yapışacak bir hamur yapılır.ve mayalanması için kenara bırakılır. mayalanınca tepsiye elinizi ve tepsiyi yağlayarak yayılır. diğer taraftan sıvıyağ da ince ince doğradığınız domatesler pişirilir. pişince az salça ve tuz koyulur. soğuyunca hamurun üzerine yayılır. ardından rendelenen peynir üstüne dağıtılır.( en üstede koyulabilir) diğer malzemeler isteğe göre sırayla koyulur. fırında 180 derecede pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder