ramen....

korelilerin alışılagelmiş dizilerinde her zaman iştahla yenen yemekleridir ramen

trabzonda zoraki carrefoursada bulduğum tadı biraz garip olsa da alışılabilecek bi sulu erişte diyebiliriz

İşte Süper Ramen Tarifim!

Malzemeler: 

ramen

Tabiiki de Ramen

Rendelenmiş Yarım Havuç

Jülyen Doğranmış 2 tane Yeşil Biber
(isteğe göre kırmızı biber de koyabilirsiniz ama ben koymuyorum.)

Doğranmış 1 tane Tavuk Göğüsü

Rendelenmiş 1 tane Domates

Son olarak yarım tavuk bulyon , soya soyu
(Ben sevmediğimden dolayı kullanmıyorum.) ,
Soya sosu yerine baharatlar.

Yapılışı;

Derin bir tavaya biraz yağ ve tavukları ekliyoruz.

Tavuklar olduktan sonra üzerine havuçları ve biberleri ekliyoruz.

Üzerine karabiber , tuz , özellikle nane ve damak tadına göre pul biber koyalım.

Malzemeler olduktan sonra üzerine domatesi ekleyelim.

Bu arada küçük bir tencereye yarım tavuk bulyonunu koyalım ve üzerine 2,5 su bardağı suyu ekleyelim.KAynadıktan sonra içine ramenlerimizi atalım.

Sosumuzun altını kısalım.Ramenler suda 3-4 dakika durduktan sonra ramenlerimiz suyuyla beraber sosumuzun içine koyalım.Altı kısık halde 1-2 dakika daha pişsin.

Vee Sonuçç ...